Echt vegan kochen

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ISBN: 9783898834469
Autor: Michael Koch
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Buch
Seitenzahl: 217
Erscheinungsjahr: 2014
Verlag: ZS Verlag Gmbh
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Beschreibung
Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbstgebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich - alles einfach köstlich und vegan. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des 'grünen' Genusses ein und motiviert auch Einsteiger - vegan kochen ist leichter als gedacht!
Artikel-Nr.: 9783898834469
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