Klaus Erfort - Drei Sterne / Zuhause

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ISBN: 9783960330509
Autor: Ralf Frenzel
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Buch
Seitenzahl: 200
Erscheinungsjahr: 2019
Verlag: Tre Torri Verlag Gmbh
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Beschreibung
DREI STERNE - Rezepte aus dem Gästehaus Klaus ErfortZU HAUSE - Rezepte aus der Privatküche von Klaus Erfort Innerhalb von sechs Jahren hat es Spitzenkoch Klaus Erfort in den Olymp der Sterneküche geschafft. Dabei hat er sich stets ganz auf seine Arbeit konzentriert, und ist seiner Passion für eine leichte, französische Küche treu geblieben. Nun lässt der Drei-Sterne-Koch begeisterte Gourmets in seinem ersten Kochbuch gleich in zwei Genusswelten eintauchen. Wer schon immer einmal hinter die Kulissen der Sterneküche des Wohlfahrt-Schülers blicken wollte, hat dazu nun endlich die Gelegenheit. Und wer noch etwas üben möchte, bevor er sich an die Meisterrezepte heranwagt, dem ermöglichen Erforts genial-einfache Rezepte für zu Hause ein sanftes Herantasten.
Artikel-Nr.: 9783960330509
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