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Glutenfrei backen - süß und herzhaft: 50 Rezepte für Kuchen, Kekse, Brot und mehr

Glutenfrei backen - süß und herzhaft: 50 Rezepte für Kuchen, Kekse, Brot und mehr
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ISBN: 9783863555665
Autor: Sabrina Sue Daniels, Dagmar Reichel
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Einband/Bindung: Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2016
Verlag: Edition Michael Fischer
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Beschreibung
Wie wird Brot, Gebäck & Co. glutenfrei Diese Frage stellen sich etwa 300.000 betroffene Deutsche täglich. Tendenz steigend. Wer an Glutenunverträglichkeit leidet, will nicht automatisch auf Brot und Gebäck verzichten. Unsere Autorin Sabrina Sue Daniels weiß Abhilfe. In ihrem Buch 'Glutenfrei Backen. Süß und herzhaft' hat sie 50 glutenfreie Backrezepte entwickelt - vom klassischen Sauerteigbrot bis zur ausgefallenen Rote-Bete-Schokoladen-Torte. Profitipps zum glutenfreien Alltag von der Ökotrophologin Dagmar Reichel gibt es obendrein dazu.
Artikel-Nr.: INF2000278571
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