Oblaten, Waffeln und Lebkuchen: Bildbäckerei früher und heute (avBuch im Cadmos Verlag)

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen: Bildbäckerei früher und heute (avBuch im Cadmos Verlag)
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ISBN: 9783840430299
Autor: Glück Alexander
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Taschenbuch
Seitenzahl: 112
Erscheinungsjahr: 2015
Verlag: Cadmos Verlag
  • 30 Tage Rückgaberecht
  • Günstige Preise
  • Versandkostenfrei ab 20€
Beschreibung
Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt.Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Rezepte: Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren - oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.
Artikel-Nr.: INF2000268369
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